Aceite de la Sierra Espadán Online: el aceite SIN gastos de envío
Aprobada la Denominación de Origen del aceite de la Comunitat Valenciana
Paco Alonso y su equipo, han pasado por tierras del Alto Palancia para cubrir en un más que acertado reportaje, la noticia de la inscripción del aceite de la Comunitat Valencina en la lista de productos con denominación de origen protegida (DOP), que cuentan con el reconocimiento de la Unión Europea.
Se pudo ver el 29/4/2014 en el informativo territorial de la Comunidad Valenciana de La 1 de RTVE, y el 3/5/2014 en el programa Agrosfera de La 2 de RTVE. Muy recomendable.
Aceite Segorbe Nostrum: un salto hacia lo delicado
El aceite Segorbe Nostrum elegido mejor monovarietal del Anuario Vergara
El aceite de oliva Segorbe Nostrum, en su versión Intenso Sin Filtrar, ha obtenido la mayor puntuación recibida por un aceite monovarietal, en la cata realizada por el jurado del Anuario de la Comunidad Valenciana, que dirige el crítico gastronómico Antonio Vergara.
Entre la selección de los aceites valencianos, realizada por el catador y técnico en olivicultura y elaiotecnia Miguel Abad Ventura, se encontraban los aceites más representativos y las marcas que cuentan con mayor prestigio dentro de la geografía valenciana.
El aceite que produce la Cooperativa Agrícola San Isidro de Segorbe - el monovarietal de Serrana Espadán Segorbe Nostrum - obtuvo 95 puntos, una de las puntuaciones más altas, quedando a tan sólo 3 puntos del aceite mejor valorado por el jurado (el coupage Masia El Altet Premium) y siendo el aceite monovarietal mejor valorado.
Por una parte, estos 95 puntos suponen la mayor puntuación recibida por los aceites monovarietales de Serrana Espadán valorados por el jurado, y por otra parte, estos 95 puntos superan con creces los 89 puntos que Segorbe Nostrum obtuvo en la edición de 2011, lo que demuestra la más que positiva evolución de la marca segorbina.
Más información en:
http://www.segorbenostrum.com
http://aceitesegorbenostrum.
http://cooperativasegorbe.
Nuevo Aceite Segorbe Nostrum: Tesoro Mediterráneo
En los parques naturales de la Sierra Espadán y la Sierra Calderona, a orillas del Mar Mediterráneo crecen olivos centenarios de los que se obtiene la aceituna autóctona Serrana Espadán.